मिट्टी

लहसुन की खेती भिन्न किस्म की मिट्टी में सफलतापूर्वक की जाती है लेकिन इस फसल की बढ़वार के लिए 6 - 8 pH मान तथा अच्छी जल निकासी वाली उपजाऊ दुम्मट मिट्टी कहीं ज्यादा उपयुक्त होती है। प्याज की तरह लहसुन की फसल भी अम्लीय, क्षारीय तथा लवणीय मृदा एवं जल भराव परिस्थितियों के प्रति संवदेनशील होती है। अपनी बढ़ी हुई नमी मात्रा तथा पोशक तत्व धारण करने की क्षमता के कारण उच्च जैविक सामग्री वाली मृदा कहीं ज्यादा उपयुक्त होती है। इस प्रकार की मृदा पपड़ी तथा संहनन के प्रति कम संवेदनशील होती है। भारी मृदा में उत्पन्न कंद विरूपित हो सकते हैं। निकृष्ट जल निकासी वाली मृदा में कंद बदरंग हो जाते हैं। लहसुन की फसल के लिए एक संतृप्त अर्क (ECe) की अधिकतम् विद्युत चालकता 3.9 dS/m होती है। इस स्तर से संतृप्त अर्क (ECe) का स्तर बढ़ने पर फसल की उपज कम होने लगती है।

21/04/2023 05:19:14 p.m.