पोषक तत्व

गेहूं में 2mg सोडियम और 431 mg पोटैशियम होता है। 100 ग्राम गेहूं की कुल कार्बोहाइड्रेट सामग्री 71 ग्राम है। इसमें कैल्शियम की अनुशंसित दैनिक खुराक का 3%, लोहे का 19%, विटामिन बी -6 का 20%, और 36% मैग्नीशियम के साथ 14 ग्राम प्रोटीन होता है। हालांकि, इसमें 0% विटामिन ए, सी, डी, और बी -12 है।

20/04/2023 06:01:39 p.m.