उपयोग

सोयाबीन का सेवन दिल के रोगों में भी काफी फायदेमंद है.।सोयाबीन में पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स कई तरह के कैंसर रोकने में मददगार होते हैं।. सोयाबीन में पाए जाने पोषक तत्व हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं। प्रोटीन से भरपूर सोयाबीन का सेवन मेटाबॉलिक सिस्टम को दुरूस्त रखता है।

सोया लेने से यह स्थिति उन लोगों में और भी खराब हो सकती है। जिनमें आयोडीन का स्तर कम होता है । गुर्दे की विफलता: सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन नामक एक रसायन होता है। गुर्दे की विफलता वाले लोग जो सोया उत्पादों का उपयोग करते हैं। उनमें फाइटोएस्ट्रोजेन का रक्त स्तर बहुत अधिक हो सकता है।अगर आपकी किडनी खराब है, तो बड़ी मात्रा में सोया लेने से बचें।